Maquinaria para unidad de cultivo de hongos

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Máquina de pulverización de hongos

Importancia

  • Varias infecciones, especialmente el peligroso Trichoderma, pueden propagarse a través del agua pulverizada utilizada en los hongos.

  • El agua muy caliente o muy fría daña el micelio del hongo y afecta su crecimiento uniforme.

  • Este sistema pasteuriza, acondiciona y pulveriza el agua para proteger los hongos de infecciones originadas en la fuente de agua.

  • Independientemente de si el agua proviene de fuentes subterráneas o del suministro municipal, el sistema favorece constantemente un mejor crecimiento de los hongos.

Función

  • Utilizado en modos automático y semiautomático para todo tipo de hongos.

  • Pasteurización del agua.

  • Acondicionamiento del agua.

  • Sistema de pulverización uniforme.

  • Mantiene niveles estables de humedad entre 80–85 %.

Beneficios

  • Elimina la necesidad de costosas plantas de purificación de agua por ósmosis inversa (RO).

  • Consume menos electricidad, garantizando un costo operativo mínimo por ciclo.

Material y Componentes

  • Sistema de pasteurización con capacidad para procesar 250 litros de agua por ciclo.

  • Sistema de pulverización compatible con 1 a 20 árboles de pulverización, cada uno con 6 niveles, funcionando simultáneamente.

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Sistema de control de medio ambiente/clima

Ambiente Óptimo

Un ambiente óptimo es el factor más importante en la producción de hongos después de contar con un compost de calidad.

Importancia

  • Dependencia total del mantenimiento de un entorno favorable para el crecimiento saludable de los hongos.

Función

  • Operación completamente automática.

  • Permite únicamente la entrada de aire filtrado y libre de microorganismos en la sala de cultivo.

  • Recircula el aire de la sala con la cantidad necesaria de aire fresco para mantener una temperatura uniforme en cada rincón.

  • Mantiene la temperatura estrictamente según los parámetros predefinidos.

  • Mantiene la humedad dentro del rango del 80–85 %.

Beneficios

  • El control ambiental permite a los productores lograr la máxima producción, independientemente de las condiciones climáticas externas.

Material y Componentes

El sistema consta de los siguientes cuatro componentes:

  • Unidad de Manejo de Aire (AHU)

  • Sistema de Circulación de Aire

  • Unidad de Enfriamiento de Aire

  • Unidad de Calefacción de Aire