SM Biotech – Solución Integral para Maquinaria y Consultoría de Proyectos de Cultivo de Hongos

La producción actual de hongos en la India ha alcanzado aproximadamente 0,13 millones de toneladas. A pesar de contar con un agroclima favorable, abundancia de residuos agrícolas, una rica biodiversidad fúngica y mano de obra relativamente económica, la India ha mostrado una respuesta moderada en la producción de hongos (4,3 % entre 2010–17).

Los dos factores principales que han frenado el crecimiento de la industria india del cultivo de hongos son la falta de equipos de buena calidad, de bajo costo y alto rendimiento, así como la alta dependencia de la mano de obra humana. Estos obstáculos no solo afectan negativamente la calidad y la producción de hongos, sino que también generan un mercado inestable, disminuyendo el nivel de consumo.

Además, para los pequeños productores no resulta económico importar maquinaria para el cultivo de hongos con el fin de satisfacer la creciente demanda de producción.

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Máquina de pulverización de hongos

Importancia

  • Varias infecciones, especialmente el peligroso Trichoderma, pueden propagarse a través del agua pulverizada utilizada en los hongos.

  • El agua muy caliente o muy fría daña el micelio del hongo y afecta su crecimiento uniforme.

  • Este sistema pasteuriza, acondiciona y pulveriza el agua para proteger los hongos de infecciones originadas en la fuente de agua.

  • Independientemente de si el agua proviene de fuentes subterráneas o del suministro municipal, el sistema favorece constantemente un mejor crecimiento de los hongos.

Función

  • Utilizado en modos automático y semiautomático para todo tipo de hongos.

  • Pasteurización del agua.

  • Acondicionamiento del agua.

  • Sistema de pulverización uniforme.

  • Mantiene niveles estables de humedad entre 80–85 %.

Beneficios

  • Elimina la necesidad de costosas plantas de purificación de agua por ósmosis inversa (RO).

  • Consume menos electricidad, garantizando un costo operativo mínimo por ciclo.

Material y Componentes

  • Sistema de pasteurización con capacidad para procesar 250 litros de agua por ciclo.

  • Sistema de pulverización compatible con 1 a 20 árboles de pulverización, cada uno con 6 niveles, funcionando simultáneamente.

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